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定山渓で、
変わらぬ一杯を。

創業当時から続く、伝統の味

当店一番人気

しょうゆラーメン

しょうゆラーメン

湯けむり立つ定山渓で、
時代を越えて愛されてきた一杯。
ふと、また食べたくなる、素朴な味わいです。

創業当時から受け継いできた製法で、
醤油本来の香りと深いコクを引き出し、
スープ最後の一滴まで、丁寧に仕上げています。

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しょうゆラーメン

可楽について

定山渓の自然とともに。

1960年創業。湯けむり立つ定山渓で、変わらない味を届けてきました。

観光の合間に、温泉の帰り道に。ふと立ち寄りたくなる、どこか懐かしい一杯です。

可楽の味を支えているのは、厳選した素材と、昔ながらの製法です。
道産豚肉を丁寧に仕込み、スープに深いコクを引き出しています。
麺には、西山ラーメンを使用。
スープとの相性を大切にした、札幌ラーメンならではの味わいです。

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可楽あしらい
寸胴鍋と麺

可楽の味を支えているのは、厳選した素材と、昔ながらの製法です。
道産豚肉を丁寧に仕込み、スープに深いコクを引き出しています。
麺には、西山ラーメンを使用。
スープとの相性を大切にした、札幌ラーメンならではの味わいです。

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定山渓秋

店舗情報

可楽ロゴ黒

(からく)

  • 住所

    〒061−2301
    北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目43

  • 電話番号

    011-598-2563

  • 営業時間

    11:00-15:00 / 18:00-23:00
    ※麺が無くなり次第閉店となります
    ※詳細はGoogle Mapsをご確認ください

  • 定休日

    毎週水曜日、第2・第4火曜日
    ※火曜は昼営業のみ

  • 駐車場

    あり(3台)

  • お支払い

    現金のみ